Böker no sólo produce increíbles cuchillos de exterior, sino también cuchillos de cocina. El fabricante danés de cuchillos Jesper Voxnaes se aseguró de que los cuchillos de cocina de la colección Saga tuvieran un aspecto y un tacto propios.
Böker 130267, Saga Cuchillo De Chef 20cm, Stonewash Finish
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| Marca | Böker |
|---|---|
| Tipo de acero | 440C |
| Se entrega como un set | no |
| Ángulo total | 30 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | ángulo de afilado occidental |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | cuchillo de chef |
| Diestro o zurdo | zurdo, diestro |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Acabado de la hoja | lavado a la piedra |
| Características de la hoja | liso |
| Dureza | 59 Dureza Rockwell C |
| Material del mango | G10 |
| Color | negro |
| Peso | 210 Gramo |
| Longitud total | 32 Centímetro |
| Longitud del mango | 12,5 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 2,4 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 19,7 Centímetro |
| Altura de la hoja | 5,2 Centímetro |
| Número de artículo | BO130267 |
| País de origen | Alemania |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
| Serie | Saga Stonewash |
| Puede grabarse | si |
| Diseñador | Jesper Voxnæs |
| Número de cuchillos | 1 |
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